Estados físicos da água
EMEF Profª Marisa Moretti Câmara
Disciplina: Ciências
Data: ___________
Aluno: ____________________________________________ Série: _______
Relatório dos experimentos de Ciências
I – Fusão
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Objetivo:
Explicar por que os oceanos
não congelam nos polos.
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Materiais:
Para
a realização do experimento utilizamos dois copos de plásticos, água, sal,
congelador e uma colher de sopa.
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Procedimento:
Colocamos
água nos dois copos até a metade, em um deles adicionamos duas colheres,
mexemos até dissolvê-lo totalmente. Fizemos uma marca no copo que estava com
água salgada e em seguida, deixamos os dois no congelador durante 24 horas.
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Resultado:
Após
24 horas, constatamos que a água sem sal estava congelada, enquanto que a água
salgada não estava.
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Conclusão/discussão:
O sal impediu que as moléculas
de água se ligassem para formar o gelo (passagem do estado líquido para o
sólido). Somente a água pura congela a 0oC. A água com sal, para
congelar, precisa de temperaturas bem baixas.
II – Salinas
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Objetivo:
Mostrar o princípio de
funcionamento das salinas.
· Materiais:
Para
a realização do experimento utilizamos dois tubos de ensaio, água potável, água
com sal, fósforo, vela e prendedores de madeira.
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Procedimento:
Colocamos
um pouco de água em um dos tubos de ensaio e no outro, um pouco de água com
sal. Pegamos os tubos com os prendedores de madeira e levamos ao fogo da vela
até a água evaporar totalmente.
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Resultado:
Depois
que a água dos tubos evaporou, constatamos que o fundo do que estava com água
salgada, ficou esbranquiçado, por causa dos cristais de sal que ficaram
depositados, enquanto que no outro tubo, nada de diferente foi observado.
Portanto,
o princípio de funcionamento das salinas ocorre pela evaporação da água do mar.
III – Fusão do gelo
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Objetivos:
Descobrir a temperatura de
fusão do gelo.
Demonstrar que a temperatura
permanece constante enquanto o gelo derrete.
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Materiais:
Utilizamos
cubos de gelo, béquer de 600 ml e termômetro digital.
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Procedimento:
Colocamos os cubos de gelo
no béquer, inserimos o termômetro e anotamos a temperatura a cada 5 minutos.
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Resultado:
5
min.
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10
min
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15
min
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20
min
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25
min
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30
min
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35
min
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40
min
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45
min
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50
min
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Temper. oC
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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3
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3
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4
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4
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Nos primeiros 30 minutos foi registrado 2oC e aos 50 minutos chegou aos 40C.
Durante
a fusão do gelo, a temperatura permaneceu praticamente sem alteração, ficando
durante 50 minutos indicando 2 0C, pois, a sua temperatura de fusão depende das condições de pressão atmosférica
(altitudes). Ao nível do mar a temperatura registrada seria OoC. Depois do derretimento
do gelo a temperatura continuou aumentando.
Quando
a matéria passa da fase sólida para a líquida, ela ganha calor, enquanto, que o
contrário, ocorre a perda de calor.
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